Кто такой князь голицын в крыму
Кто такой князь голицын в крыму
Лев Голицын родился 12 августа 1845 года в имении Стара-Весь Люблинской губернии (на территории современной Польши). Он принадлежал к одному из древнейших и знатнейших аристократических родов Европы, который вел свое начало от великого князя литовского Гедимина (1275 — 1341 гг.). Такой родословной не могли похвастать даже Романовы, что давало Голицыну некоторое основание иногда иронически подтрунивать над Николаем II (в ответ на безобидную просьбу императора могло, например, прозвучать что- то вроде: «Конечно, ваше величество, хотя род наш древнее, но ведь это не мои, а ваши предки стали российскими государями»).
Учился Лев Сергеевич жадно, хотя и не всегда ровно. Сначала дома, где помимо прочего овладел польским, французским, итальянским и немецким языками. Затем в бельгийском частном пансионе, в Сорбонне, где изучал историю и право, а в 1862 году получил степень бакалавра. Далее на юридическом факультете Московского университета (1867 — 1871 гг.), где получил Золотую медаль за исследование в области римского права, защитил магистерскую диссертацию и даже начал готовиться к получению профессорского звания. И, наконец, в 1873 — 1874 гг. в Лейпциге и Геттингене.
В перерыве между Сорбонной и МУ он, активно осваивая русский язык, который на тот момент знал довольно плохо, успел поработать на низших должностях в канцелярии и архиве Министерства иностранных дел. А став московским студентом, проводил летние каникулы не только в родовом имении под Муромом, но и в археологической экспедиции на Оке, где открыл несколько стоянок первобытного человека. Несколько лет спустя за эти заслуги Голицына избрали член-корреспондентом Московского археологического общества. Однако к тому моменту его жизнь уже круто изменилась.
В самом конце 1860-х годов Лев Сергеевич страстно влюбился в женщину старше себя. Избранницей 25-летнего статного красавца оказалась Надежда Засецкая, дочь бывшего градоначальника Керчи, генерал-майора русской армии, князя Захария Херхеулидзева (Херхеулидзе). Роман вспыхнул внезапно, что называется, на глазах у всех и протекал очень бурно. Все бы ничего, но Засецая была замужем за предводителем уездного дворянства и к тому же имела детей.
Ситуация выглядела на редкость скандальной, дело дошло до публичного выяснения отношений, история попала в газеты, но Голицыну было все равно. В 1871-м Засецкая родила ему дочь Софию, после чего влюбленные приняли решение на несколько лет покинуть Россию, пока в обществе страсти не улягутся. Они подолгу жили в Германии и Франции, много путешествовали.
В 1876-м, по возвращении из Европы у Голицына родилась вторая дочь, которую назвали Надеждой — в честь матери. Тогда же Лев Сергеевич стал предводителем Муромского дворянства, сменив на этом посту законного супруга своей гражданской жены. Все это не добавляло ему «очков» — в обеих столицах опять негодовали.
Лев Сергеевич вновь уехал. На сей раз перебрался в Крым — в имение «Парадиз» (его также именовали «Новым Светом»), которое принадлежало Надежде Засецкой и ее брату. А некоторое время спустя, в 1878 году выкупил его. С этого момента его жизнь круто изменилась. Отныне и до самого конца Голицын занимался исключительно виноделием и именно на этом поприще добился признания у современников и уважения у благодарных потомков.
Надо иметь в виду, что в XIX веке крымское виноделие еще переживало стадию становления — оно начало развиваться, по сути, только после присоединения полуострова к России. В Крым потянулась высшая аристократия, которая в собственных имениях охотно обзаводилась виноградниками и строила винодельни. Именно тогда — в первой половине столетия — появились, например, «Ливадия» графа Потоцкого, а также «Массандра» и «Ай-Даниль» графа Воронцова.
На первых порах лозы высаживали в разных местах, чтобы определить наиболее подходящие участки. На поиск таковых уходило немало времени и сил. Постепенно стало понятно, что лучшие терруары располагаются в юго- западной части полуострова (особенно в Балаклавской, Качинской и Альминской долинах), а также на Южном Берегу и в районе Судака. И вина с этих участков имеют все шансы претендовать на звание лучших в стране. Но до того момента немало винодельческих проектов успело разориться.
Голицын подошел к делу основательно и, что называется, системно. В «Новом Свете» он построил современную винодельню, внешне напоминающую средневековый замок, но также проложил дорогу из «Нового Света» до Судака, а в сам поселок провел водопровод из соседней долины. В окрестных скалах Караул-Оба и Коба-Кая повелел вырубить погреба протяженностью 3,5 км. Тоннели, предназначенные для хранения вина, располагались на разной высоте, за счет чего в них круглый год сохранялась стабильная температура от +8 до +12 градусов.
Наконец, заложил экспериментальный виноградник на 600 сортов, чтобы опытным путем определить, какие именно сорта лучше всего подходят для создания качественных российских игристых вин. Он добился неплохих результатов в работе с Пино Бланом, Пино Гри, Траминером и Каберне Совиньоном, но в итоге остановил свой выбор на Шардоне, Рислинге, Алиготе, Пино Фране (так в Крыму до сих пор называют Пино Нуар) и Мурведре. А еще понял, что правильнее использовать виноград, выращенный в районе Севастополя и на Херсонщине.
Первый релиз увидел свет уже в 1882 году. А вскоре появились линейки «Новый Свет» и «Парадиз», прославившие их создателя далеко за пределами страны. За последующие два десятилетия голицынские вина получили международное признание и собрали внушительную коллекцию наград на российских и зарубежных выставках в Москве, Ялте, Харькове, Луисвилле, Нью-Орлеане, Париже и Бордо.
В 1896-м «Новый Свет» подавали на торжествах по случаю коронации Николая II, после чего всю партию переименовали в «Коронационное». В а 1900-м новосветское игристое предыдущего года урожая получило гран при на Всемирной выставке в Париже, одолев в слепой дегустации лучшие вина именитых шампанских домов.
На торжественном банкете случился забавный казус, немедленно вошедший в анналы российского виноделия. Граф Шандон, глава дегустационной комиссии и совладелец известного шампанского Дома Moet & Chandon, поднял тост во славу французского шампанского и собственной винодельни, будучи уверенным, что престижная награда досталась именно его вину. На что Голицын возразил со своего места за столом: «Я давно мечтал найти во Франции хорошего представителя для распространения шампанского.
Сегодня я его нашел. Вы, граф, сделали мне отличную рекламу, так как в настоящую минуту вы пьете мое вино». За словом в карман князь никогда не лез.
Лев Сергеевич был человеком идеи и ради достижения поставленной цели не останавливался ни перед какими тратами. Он израсходовал на свое крымское детище три состояния — свое собственное, своей гражданской супруги Надежды Засецкой (с которой расстался вскоре после рождения второго ребенка) и своей единственной законной жены Марии Орловой-Денисовой, с которой обвенчался в 1883-м. В итоге Голицын создал образцовое хозяйство, производившее в промышленных объемах вина европейского уровня, но так и не научился зарабатывать на виноделии. Скорее наоборот.
Вот, что писал по этому поводу Владимир Гиляровский: «[Голицын] бросал деньги направо и налево, никому ни в чем не отказывал, особенно учащейся молодежи, держал на Тверской, на углу Чернышевского переулка (сегодня Вознесенский — прим. ред.), рядом с генерал-губернаторским домом, магазинчик виноградных вин из своих великолепных крымских виноградников „Hовый Свет“ и продавал в розницу чистое, натуральноеовый Свет» и продавал в розницу чистое, натуральное вино по двадцать пять копеек за бутылку:
А еще Лев Сергеевич, как настоящий аристократ и тонкий ценитель прекрасного, тратил внушительные суммы на антиквариат, произведения искусства, но главное — на редкие вина XVIII — XIX веков, коих он собрал несколько десятков тысяч бутылок. Часть его знаменитой коллекции, не имевшей аналогов в мире, в 1920-х годах была перевезена в Массандру, где и хранится по сей день.
Постоянная необходимость изыскивать средства на развитие производства и широкую популяризацию качественных русских вин вновь привела Голицына на госслужбу. В 1889 году Александр III предложил ему возглавить Удельное ведомство, ведавшее всеми виноградарскими и винодельческими хозяйствами царской семьи. Лев Сергеевич решился не сразу, но два года спустя все-таки принял это предложение, поскольку оно сулило солидное вознаграждение, с одной стороны, и давало возможность вернуться ко двору — с другой.
Он возглавлял Уделы с 1891 по 1898 годы и проявил себя как блестящий организатор. Именно на это время приходится первая серьезная реорганизация Абрау-Дюрсо, где также появились горные тоннели. Голицын курировал закладку новых виноградников в Крыму, на Кавказе и Ставрополье, строительство виноделен и новых подвалов для выдержки и хранения вин (таковые появились, например, в Массандре, Судаке, Москве, Тифлисе и Кахетии), селекционные исследования и кадровую работу, проводимую, в частности, на базе Магарачского училища садоводства и виноградарства.
«Дикий барин» бежал в Крым, выступал против водки и на деньги жены стал лучшим виноделом России
Встройте «ИНФОРМЕР» в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте «ИНФОРМЕР» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках
О снователь завода «Новый Свет» Лев Голицын не планировал заниматься виноделием — его увлекала юриспруденция. Представитель древнего княжеского рода в 19 лет окончил Сорбонну и в 1864 году вернулся на родину. Поступил на юридический факультет Московского университета, а в 1871‑м — в магистратуру.
Но все бросил и умчался за границу.
Считалось, что он отправился на стажировку — изучать государственное и гражданское право. На самом деле причины бегства были иные. Лев уже несколько лет наведывался в небольшое именьице в Муромском уезде Владимирской губернии. Там познакомился с Надеждой Засецкой, супругой предводителя уездного дворянства.
Несчастливая в замужестве, она приняла ухаживания молодого аристократа. Вспыхнул роман, закончившийся рождением дочери Софьи в 1871‑м. Женщина оставила мужа, однако поселиться вместе пара не могла. Тогда‑то Голицын, бросив магистратуру, отправился за рубеж. Надежда поехала с ним.
Князь Лев Сергеевич Голицын в 1870-е гг
Влюбленные жили в Германии, Италии и Франции, время от времени приезжая в Крым: отец Надежды, керченский градоначальник князь Захарий Херхулидзе, владел имением Новый Свет и оставил его в наследство своим детям. Половина имения отошла Надежде Захаровне, а вторая — её брату Николаю Захаровичу.
Отношения с любимой сошли на нет. Голицын вернулся в Россию и защитил магистерскую диссертацию. Но из‑за «аморалки» профессорская карьера стала для него недоступной.
30‑летний князь начал искать новое применение своим талантам. Участвовал в археологических экспедициях графа Уварова. Был избран муромским уездным предводителем дворянства на трехлетие с 1876‑го по 1878-й. Однако от должности пришлось отказаться: предыдущий предводитель Дмитрий Засецкий (он же брошенный Надеждой муж-рогоносец) явился к Голицыну выяснять отношения. Разговор на повышенных тонах перешел в драку. Суд вынес решение в пользу Засецкого.
Голицын вновь был вынужден бежать. На сей раз в Крым. Приобрел дачу с участком земли в немецкой колонии Герценберг близ Феодосии. Он вспомнил о своем увлечении виноделием и решил воплотить на практике некоторые идеи. Высадил виноград сортов саперави и мурведер — произведенные из него вина нашли покупателей в Крыму, а затем и в Москве.
Кстати, неизменной частью экстравагантного облика Голицына была папаха. Рассказывали, что в молодости, воюя на Кавказе, Голицын уговорил добровольно сдаться одного свирепого горца. Горца по настоянию князя помиловали, в благодарность он подарил Голицыну свою папаху, сказав, что та принесет ему счастье. И князь всегда носил этот головной убор.
Вскоре размеры феодосийских владений стали тесноваты для винодела, однако свободных территорий поблизости не было. Князь узнал, что Надежда Засецкая и её брат продают обширное поместье Новый Свет. Для Голицына это была колоссальная удача, ведь именно в Судаке в конце XVIII века академик Петр Симон Паллас открыл казенное училище виноградарства и виноделия, высадил первые опытные виноградники.
В 1878 г. Голицын приобрел Новый Свет. На площади свыше 20 гектаров заложил питомник, где культивировал более 500 сортов винограда.
Винодел регулярно наведывался по делам в Москву. Однажды познакомился там с графиней Марией Орловой-Денисовой. Начался роман, а в апреле 1883‑го сыграли свадьбу.
Мария Михайловна переехала в Новый Свет и приняла участие в делах мужа. На её деньги Лев Сергеевич построил винзавод и подвалы для выдержки разных вин.
Голицын не ограничился постройкой обычного винохранилища. По его проекту в толще горы прорубили подземные галереи общей протяженностью более 3 км, а на их пересечении были оборудованы дегустационные залы для каждого типа вин.
Самый роскошный — «Портвейновый зал» — был украшен хрустальной люстрой времен императрицы Анны Иоанновны. В нишах хранились редчайшие вина со всего света, а коллекциям старинной посуды из серебра, стекла и фарфора позавидовал бы любой музей мира.
Голицын выступил сторонником полного запрета водки.
«Я хочу, — объяснял он, — чтобы рабочий, мастеровой, мелкий служащий пили хорошее вино!»
Доказывал необходимость запрещения водки и в правительственных инстанциях. Но там винодела не поддержали. Тогда князь открыл в Москве на Тверской улице магазин, в котором продавал натуральные вина по 25 коп. за бутылку. Немыслимо низкая цена обеспечила рост продаж, однако особых доходов не принесла.
Открытие демпингового магазина имело последствия — на крымчанина обратил внимание император Александр III. И предложил в 1889 году должность главного винодела в его крымских и кавказских имениях. Лев Сергеевич согласился при двух условиях: чиновники не будут вмешиваться в его дела, он не обязан носить мундир.
Князь начал со строительства в Массандре централизованного хозяйства для выдержки вин из всех императорских имений. Место выбрал недалеко от водопада — там, на склоне горы, был построен подвал с башней. Ныне силуэт этого сооружения, принадлежащего объединению «Массандра», символизирует все крымское виноделие. Вместимость подвалов достигала 350 тысяч декалитров вин в бочках, а для бутылочной выдержки ниже подвала построили двухэтажную галерею на миллион бутылок.
Чиновники, почуяв лакомый кусок, начали выживать Голицына. Стали давать ему «ценные указания», а то и просто провоцировали конфликт. После каждой стычки на стол императора ложились донесения, в которых винодела обвиняли в непрофессионализме, растранжиривании огромных средств, отсутствии навыков руководителя.
«Князь Голицын, — сообщалось в одной из кляуз, — совершенно не умеет, ввиду особого склада своего ума и характера, приложить знания и общие идеи на практике…»
Все закончилось отставкой в 1897 году. Обиженный винодел отказался получать жалованье, причитавшееся ему за все годы службы — 100 тыс. рублей! — и распорядился положить эту сумму в банк с условием выплаты процентов в виде премий за лучшие достижения в области виноградарства и виноделия.
Голицын всегда отличался независимостью взглядов и бесстрашием в отстаивании собственного мнения.
«Лев Голицын никого не боялся. Он ходил всегда, зиму и лето, в мужицком бобриковом широченном армяке, и его огромная фигура обращала внимание на улицах. Извозчики звали его «диким барином». Татары в его кавказском имении прозвали его «Аслан Дели» — сумасшедший Лев. Он бросал деньги направо и налево, никому ни в чем не отказывал, особенно учащейся молодежи», — писал о Голицыне Владимир Гиляровский.
Голицын взялся за другой проект — создание крымского игристого вина. Он долго экспериментировал с сортами, пока не подобрал наиболее удачное сочетание. Выписал из‑за границы оборудование и специалистов, освоил технологию.
Марки голицынских вин
В 1900 году его шампанское «Коронационное» получило гран-при на Всемирной выставке вин в Париже. На завершающем обеде граф Шандон, совладелец марки «Моэт и Шандон», подняв бокал, предложил тост за французских виноделов, производящих такое прекрасное вино. Голицын заявил, что в бокалы налито шампанское из Нового Света, и поблагодарил графа за рекламу.
«Я давно мечтал найти во Франции хорошего представителя для распространения моего шампанского, — улыбнулся он. — Сегодня я его нашел».
Голицын мало интересовался прибылью от продажи своего шампанского, предпочитая раздаривать его. Подобная расточительность оказалась фатальной — он вынужден был взять кредиты, рассчитаться по которым не смог. Осознав безнадежность ситуации, князь задумался о том, как уберечь взлелеянный им Новый Свет от раздела кредиторами по частям. И нашел выход — подарил имение с винзаводами, подвалами, дегустационными залами и уникальной коллекцией… императору Николаю II. К которому у кредиторов, понятно, претензий не было. В июле 1912 года Голицын торжественно вручил императору ключ от его нового владения.
Незадолго до этого умирает супруга Льва Сергеевича. Он ставит над могилой удивительную статую — ангел, доверчиво положивший руку на гриву огромного льва.
Аллегория понятна: ангел — усопшая жена, а лев — он сам.
Лев Голицын и Николай II в Новом Свете
Однако жить без любимого детища Лев Сергеевич не мог. В 1915-м 70-летний князь скончался от пневмонии. Похоронили Голицына неподалеку от дома в фамильном склепе. Но в 1920 г. склеп разорили и разграбили, останки князя выкинули в ближайшую балку, где они и были подобраны и перезахоронены хорошо помнившими и очень любившими Голицына татарами.
Встройте «ИНФОРМЕР» в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:
Крым, Новый Свет, князь Лев Сергеевич Голицын
Одна из бухт Нового Света, Голубая бухта, там император Николай II высадился со свитой 18 апреля 1912 года во время посещения Нового Света :
Князь Голицын на тропе, им обустроенной, в последствии названной Голицынской:
Голицын – Новый Свет
Всякий, кто хот раз побывал в Новом свете, прошел по Голицынской тропе, преодолел путь из Судака к Новосветской бухте, спустился в винные подвалы, и может быть, побывал в «доме с верандой» – непременно задавался вопросом: кем был этот уникальный человек, построивший и воздвигший все это «с нуля»? Однозначно, Лев Сергеевич был личностью нетривиальной, противоречивой, поведение его в обществе часто нарушало все каноны, но вместе с тем масштаб его таланта не имел себе равных.
В советские времена о Голицыне очень мало говорили – не хотели «пиарить» царский режим и удивительных людей, которые были его неотъемлемой частью (ведь Голицын был близким другом и соратником императора Александра III). Давайте же попробуем заполнить этот пробел и вспомним сегодня о Льве Сергеевиче – о его биографии, о жизни в Новом свете, о том, как он трудился и что оставил нам в наследство.
В роду Голицыных много знаменитых и замечательных людей: например, прапрадедом Льва Сергеевича был Князь Борис Алексеевич – воспитатель Петра I, а впоследствии знатный вельможа, член петровского Совета, которому приходилось, в отсутствие Петра, в известной мере осуществлять «управление Россией».
Прадед Льва Сергеевича, Сергей Федорович Голицын (1749-1810 гг.), был крупным военноначальником и одним из лучших боевых генералов XVIII века. Отец Льва Сергеевича, Сергей Григорьевич (1803-1868 гг.), также был личностью незаурядной. О нем говорили, что он мог бы сделать более успешную карьеру военного, однако ему помешало то,что много времени он отводил литературным занятиям.
В 1837 году Сергей Григорьевич, отец, вступил в брак с Марией Ивановной Езерской – наследницей древнего польского дворянского рода, фрейлиной Императрицы и удивительной красавицей. Жила семья в Польше в имении матери, детство Льва Сергеевича прошло именно там.
Лев Сергеевич родился 12 августа 1845 года в польском имении Стара Весь Люблинской губернии в старинном замке Радзвиллов, потомков рода князей бывшего Великого княжества Литовского. Он был вторым сыном в семье. Родители дали детям европейское образование. Лев обучался в частном пансионе в Бельгии и в 17 лет получил ученую степень бакалавра. В 1862 году он окончил юридический факультет Сорбоны и вполне мог продолжить дальнейшее обучение.
Затем, приехав Россию в 1864 году и выучив русский язык, он поступил на государственную службу. Однако чиновничья служба не удовлетворила князя. Его влечет обучение в одном из лучших высших учебных заведений – Московском университете. По окончании юридического факультета Льва Сергеевича утвердили в степени кандидата для дальнейшего обучения в магистратуре университета и защиты профессорского звания. В 1872 году он уезжает в Германию для прослушивания лекций профессора Иеринга.
В промежуток с 1872-1874 гг. Голицын слушал лекции в Лейпциге и Геттингене. В 1874 году Лев Сергеевич успешно сдает экзамен на звание магистра и впереди его ждет работа по завершению докторской диссертации. Но этим радужным планам не суждено было сбыться.
После этого случая Лев Сергеевич принимает решение удалиться в Крым, занимается там покупкой земель с целью создания винодельческого хозяйства. Кто знает, как сложилась бы судьба русского виноделия, если бы не упомянутое скандальное событие. Надежда Захарьевна подарила часть своего имения Новый Свет Льву Сергеевичу. Это был ее определенный материальный вклад в воспитание дочерей, которые теперь жили с отцом в Крыму. Остальную часть имения Лев Сергеевич впоследствии выкупил у родственников Надежды Захарьевны.
Только после смерти Надежды Захарьевны в 1883 году Лев Сергеевич в первый раз официально женится на Марии Михайловне Орловой-Денисовой.
Новая избранница Льва Сергеевича была очень богата и происходила из древнего дворянского рода, но имела слабое здоровье. Переболев в детстве, она приобрела сильное искривление позвоночника, ставшее заметным физическим недостатком, то есть говоря простыми словами, она была горбата. У супругов не было общих детей, но они воспитывали детей Льва Сергеевича совместно: Софью и Надежду, дети очень любили Марию Михайловну, которую они нежно называли «Бабу».
Очевидно, что между Львом Сергеевичем и Марией Михайловной не было никакой-то большой романтической, ни плотской любви. Зато было огромное взаимное уважение, был общий семейный очаг, который они совместно поддерживали. Мария Михайловна получила возможность создать семью, а Лев Сергеевич, как бы это цинично это ни звучало, получил средства на развитие своих проектов и добрую мать для своих дочерей.
Нельзя не упомянуть о дальнейшей судьбе дочерей, так как именно они были помощницами и соратницами отца. У дочерей князя жизнь сложилась по-разному: Софья в 1891 году вышла замуж за князя Николая Николаевича Трубецкого. У супругов родилось 6-ро детей, но четверо из них умерли еще в детстве, 2 внучки (Ирина Николаевна и Мария Николаевна) были единственными наследницами князя. Дочь Софья также погибла в самом расцвете сил ( в возрасте 42-х лет) в результате несчастного случая – она утонула, катаясь в лодке по реке.
У Марии (внучки князя) впоследствии в браке с Александром Петровичем Глонти родилась дочка Татьяна, у Татьяны детей не было. На ней род Голицыных по линии Льва Сергеевича обрывается.
Вторая дочь Льва Сергеевича, Надежда Львовна, детей не имела, она до конца жизни проживала в имении Новый Свет и после смерти Марии Михайловны стала его полноправной хозяйкой: она продолжала заниматься научной работой, связанной с сохранением стволовых сортов винограда, и принимала многочисленных гостей, приезжавших на отдых в жаркие летние месяцы.
Новый Свет – обустройство
Как уже было упомянуто, первоначально жена Надежда Захарьевна была владелицей части земель, которые теперь входят в состав имения Новый Свет, эту землю она князю подарила. А вот остальные земли он откупил у наследников и родственников Надежды Захарьевны. К 1890 году площадь владений Голицына в районе Судака составляет уже 100 десятин, 20 из которых засажены виноградниками. Князь продолжает приобретать интересные для виноделия участки, а некоторые неподходящие даже обменивает. За 37 лет жизни в Новом Свете (1878-1915 гг.) Голицын не прекращал совершенствовать этот «Парадиз-Рай».
Он прокладывает дорогу, водопровод, прогулочную тропу длинной 5 км, облагораживает естественные гроты на побережье, строит систему тоннелей и выдержки вина, формирует виноградные плантации, создает опытные виноградники.
Большое значение Голицын придавал строительству дороги, ведь одним из главных недостатков имения была его плохая транспортная доступность. Голицын строит мощные подпорные стены из природного бутового камня вдоль горы (сохранились до сегодняшнего дня и мы по ней гуляем почти каждый день, irina_co), а в конце 80-ых годов приступает к строительству новой, более широкой грунтовой дороги Судак-Новый Свет, которая тянется вдоль побережья на протяжении 7-ми километров. Дорога очень живописная: многие, проехавшие по ней и сегодня, говорят, что красивее места в Крыму не найти.
Находятся каждое лето смельчаки, которые преодолевают ее на велосипедах. Маршрут, тем не менее, очень опасный – сама дорога извилистая и довольно узкая, хотя и не слишком протяженная.
Сам князь в свое время ездил по этой дороге на тележке с кучером, запряженной 2-мя домашними белыми осликами. По воспоминаниям очевидцев ослики всегда тянули в противоположные стороны.
Хотя новая дорога была грунтовой и не очень широкой, все же она сильно облегчила жизнь имения и дала возможность ездить по ней в любое время года.
На территории усадьбы было несколько естественных источников, но воды все равно катастрофически не хватало и приходилось каждый день привозить ее из Судака в бочках. Голицын пригласил специалистов-инженеров, которые составили проект создания водопровода общей протяженностью 3 200 м, который брал свое начало у Анастасийского и Кутлакского источников (село Веселое). Интересно, что Кутлакский источник – до сих пор единственный, питающий поселок Новый Свет, включая все производство шампанских вин, которое там находится.
Купив имение, князь Голицын начинает строительство нового дома с башнями на базе старого дома бывшего владельца Херхеулидзе. Дом с 4-мя узорчатыми башнями напоминает старинный генуэзский замок. Архитектурная форма башен не была новинкой в строительстве: многие владельцы южнобережных имений, домов и дач в Феодосии, Керчи, Симферополе, Ялте украшали похожими башнями свои строения.
Строился дом из природного известняка. Кладка его выполнена достаточно грубо, для отделки применялся белый пиленый камень. Башни и стены, соединяющие их, были украшены зубцами, а карнизы были резными.
В начале все семейство – сам Лев Сергеевич, Мария Михайловна и его дочери со своими гувернантками жили в Башнях, а потом переехали в постронный неподалеку дом, «Башни» же отдали почетным виноделам, работавшим у Льва Сергеевича, одна из башен стала чем-то в роде домашнего музея, где хранилось много редкостей, древних и памятных вещей, принадлежавших семье.
В этой же башне Голицын принимал почетных гостей и в ней же во время своего визита побывал Император Николай II c семьей (без ночевки). Сейчас «Башни» находятся в очень плачевном состоянии: это здания, которые, без сомнения, нуждаются в скорейшей реставрации. Внутри экскурсии не проводятся.
А что же все те несметные богатства: французские гобелены, коллекции античных ваз, редкие картины кисти голландских мастеров, редчайшая посуда, что были оборудованием дома, где это все теперь? За исключением редких образцов живописи, которые сейчас находятся в Севастопольском музее, почти все было разграблено в революционные годы. Часть особо редких предметов была вывезена наследниками заграницу после революции и продана (в основном драгоценности).
И хотя сейчас подвалу более 100-та лет, плесени на его стенах до сих пор нет. В этот подвал Голицын приглашал только родственников и самых близких друзей. В апреле 1912 года, 18 числа, подвал посетил Государь Император Николай II с семьей и гостями. Уютный камин, свечи, великолепные вина, старинная посуда должны были создавать особую атмосферу в помещении, имеющем такой большой объем. К тому времени выдержка вина в нем уже не производилась. В казах (т. е. нишах) были уложены на хранение бутылки, изготовленные в имении Новый Свет и привезенные из других регионов Крыма и Европы для семьи Льва Сергеевича и особых гостей.
Потом мы спустились в подвал: ощущение просто сказочное, не знаю, передают ли атмосферу фотографии, но свечи и камин делают это место незабываемым, похожим на средневековый замок. Дегустация проводится в сопровождении выступления артистов, исполнением вокальных номеров: нам повезло услышать несколько известных оперных арий под музыку небольшого оркестра.
В этом году (2020 г.) музей временно закрыт.
Найти здание и музей в нем в самом поселке Новый Свет очень легко, нужно лишь следовать указателям от автостанции.