С чем пьют ликер love story cream flavour
С чем пьют ликер бейлиз? 5 лучших сочетаний для уютного вечера или романтичного свидания
А еще его можно употреблять с несколькими кубиками льда. И это только начало списка, с чем пьют ликер бейлиз — еще масса интересных вариантов ждет тебя ниже.
В чистом виде
Самый простой и понятный способ. Здесь все ясно, но есть несколько нюансов:
Что такое бейлиз?
Итак, как мы уже сказали вначале, бейлиз — ирландский ликер, который получают путем смешивания виски, сахара, сливок, сахара и спирта. Конечная крепость напитка — 17%.
Кстати, любопытный факт: сливки составляют примерно 50% от объема продукта, так что ежегодный выпуск бейлиза на экспорт по всему миру требует молока от 40 тысяч ирландских коров.
Пожалуй, самый популярный ликер бейлиз (его также иногда пишут как «бейлис») — сливочный, он же «ориджинал». Также в линейке ликеров под этой маркой встречаются мятные, карамельные, ореховые и кофейные варианты.
Разбавлять
Конечно, такой способ больше подходит для более крепких ликеров, которые в чистом виде приятны не каждому.
Тут много вариантов: водой газированной, водой негазированной, минералкой, молоком, сливками, горячим шоколадом, соками. Пропорции — индивидуальны.
Рекомендации по «разбавлению» имеются:
Рецепты сливочного ликёра
Приготовить сливочный ликёр в домашних условиях довольно просто.
Рецепт 1. На сливках
350 мл сливок с 10% жирностью нагревают до температуры кипения и снимают с огня. Далее, непрерывно помешивая, в них добавляют 2 больших ложки тростникового сахара, маленькую ложечку ванильного сахара, а также одну большую ложку молотых зёрен кофе.
Полученную смесь нужно остудить до 25-30 градусов и процедить через мелкое сито несколько раз, чтобы даже самые мелкие частички нерастворённого сахара и кофе не попали в готовый напиток. На последнем этапе добавляется 0,5 литра водки, и всё тщательным образом смешивается. Готовый продукт хранят в холодильнике не более одного месяца.
Рецепт 2. Со сгущенкой
На основе сгущёнки. В ёмкость наливают содержимое одной банки сгущёнки, добавляют желтки от 4 яиц и 2 столовые ложки ванильного сахара. Всё это нужно тщательно перемешать. Лучше всего для этих целей использовать миксер.
Далее в полученную смесь нужно добавить одну столовую ложку качественного растворимого кофе и вновь перемешать. Далее в такую заготовку добавляется 400 мл сливок 10 или 15% жирности. На последнем этапе вливается 500 мл водки, и всё вновь перемешивается тщательным образом.
Рецепт 3. Элитный
Этот сложный способ приготовления отличается обилием ингредиентов. Для этого рецепта очень важно выбирать только очень хорошие составляющие, иначе вкус может не оправдать затраченных усилий. Итак, в 1 литр цельного молока нужно добавить 120 грамм коричневого (тростникового) сахара и 1 обработанный стручок ванили.
Полученную смесь выливаем в большую кастрюлю для скорейшего испарения лишней жидкости и доводим до кипения на огне средней интенсивности. Всё это время смесь нужно непрерывно помешивать и следить за тем, чтобы она не пригорела к кастрюле. Когда объём жидкости уменьшится вдвое, в неё можно добавить 120 мл сливок 20% жирности. Они должны быть довольно густыми, однако всё же жидкими. Далее наступает очередь 60 грамм тонко нарезанного миндаля и такого же количества бобов какао.
На последнем этапе в смесь вводятся кофейные зёрна в количестве 3 столовых ложек и морская соль на кончике ножа. Всё это перемешивается тщательным образом и нагревается на среднем огне, пока не появится пар. После нагревания смесь надо снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться около 10 минут. После этого домашнее сгущённое молоко процеживается через мелкое сито и настаивается в течение 1-2 дней в холодильнике. Далее добавить примерно 350 мл качественного виски и наслаждаться мягким вкусом сливочного ликёра с тонким ароматом миндаля.
История компании
Санкт-Петербургская появилась не так давно, в 1995 году. Но уже сегодня она является широко известным многопрофильным холдингом, в состав которого входят и ряд европейских винодельческих предприятий.
Однако главным направлением остается именно производство ликерной продукции. Экспортные поставки ведутся в 40 стран мира. За высокое качество этих напитков «Ладога» ежегодно удостаивается престижных наград на российских и международных выставках.
Происхождение напитка
Перед производителями алкоголя стояла почти непостижимая задача: соединить молоко и сливки со спиртом, чтобы они не свернулись, и сохранилась сладость, которая маскирует привкус спирта. Первопроходцами стали немцы: они старались всевозможными способами смешать необходимые компоненты, но получилась лишь не самого приятного вида смесь, которую отказались пить даже самые заядлые экспериментаторы.
Добились успеха ирландцы, уже завоевавшие пальму первенства в производстве ликеров. Получилось все совершенно случайно: после удачной партии виски остались алкогольные отходы, которые они использовали вместо чистого спирта. Это стало решающим моментом в изготовлении первого эмульсионного ликера.
Коктейли с ликером
С распространением коктейль-культуры ликеры заняли в ней одну из лидирующих позиций и в большинстве рецептов занимают центральное место. Они органично сочетаются как с соками, так и с крепкими алкогольными напитками. Выступая в роли ароматизаторов и подсластителей, они смягчают горечь водки, рома или бренди и придают разнообразие вкусовой гармонии.
Если в коктейле ликер является преобладающим компонентом, его традиционно подчеркивают фруктовым соком (аналогичным или близким по вкусовым характеристикам).
«Вдова»
Для коктейля с таким названием существует более 10 рецептов (как с ликерами, так и без них), но одним из самых популярных является «Черная вдова» с ежевикой. Для его приготовления в высокий бокал (хайболл), на 3/4 заполненный колотым льдом, последовательно наливают:
Ингредиенты не смешиваются. Горсть ежевики сверху символизирует траурное покрывало. Подается с коктейльной трубочкой.
«Панама»
Освежающая ледяная «Панама» — лонгдринк, который выбирают преимущественно мужчины. В шейкере взбиваются:
Смесь выливается в высокий бокал, наполненный колотым льдом, добавляются 80-100 мл тоника и долька лайма.
Для создания клубничного коктейля «Вуду» с яркими ягодными нотами потребуются:
Все это смешивается в блендере или шейкере, выливается в охлажденный бокал с кубиками льда и украшается половинками клубники и кусочком дыни. Алкоголь в коктейле почти не ощущается, а на первый план выступает бодрящая свежесть.
Существует большое количество рецептов коктейлей с ликером.
Простой способ
Готовим следующие продукты:
Чтобы приготовить домашний малиновый ликёр помытые ягоды перебрать, положить в кастрюлю и хорошо растолочь до кашицеобразного состояния. Добавить порезанную на кусочки цедру лимона (белую кожицу срезать, её не используем) и залить водкой.
Медовый ликер: описание оригинальных рецептов, интересные факты и приготовление в домашних в домашних (125 фото и видео)
Ликер яичный: состав, проверенные рецепты, пошаговое описание приготовления и нюансы употребления (110 фото)
Содержимое хорошо перемешать и переложить в подходящую стеклянную ёмкость, плотно закрыть крышкой и поставить в тёмное место.
Спустя 20 дней полученная субстанция тщательно отжимается с помощью дуршлага, затем фильтруется через вату. Остуженный сахарный сироп добавляется в настойку.
Здесь нужно заметить, что количество сиропа определяется исключительно от ваших вкусовых предпочтений, 1 стакан — это оптимальный, но ориентировочный объём.
После этого напиток разливается по бутылкам и закупоривается. Настаивать его нужно еще как минимум две-три недели, но лучше — пару месяцев.
Виды ликеров Love Story
На данный момент компания выпускает 5 видов ликера Лав Стори:
Наибольшей популярностью пользуется сливочный ликер, а также его шоколадная и кофейная версии. При очень доступной цене (около 4 долларов, это раза в четыре ниже, чем у ирландских оригиналов), напиток отличается достойным вкусом и, по отзывам некоторых потребителей, мог бы конкурировать с международными брендами.
Под этим же названием выпускаются также клюквенная и брусничная настойки. Крепость обоих напитков составляет 16%, а в их состав входит натуральный морс из соответствующих ягод.
Сливочный Лав Стори самый популярный во всей линейке
Вред и противопоказания
Чрезмерная дозировка и слишком частое употребление ликеров связывают с развитием алкоголизма и даже… раковых новообразований, для которых сладкая среда является питательной.
Не рекомендуются сладкие напитки страдающих диабетом обоих видов и людям с избыточной массой тела.
Нельзя употреблять алкоголь беременным, кормящим и лицам младше 18 лет.
Но если вы не в группе риска, то ликеры – прекрасная замена горькому алкоголю
. Они ароматны, легко пьются, дополняют любимые коктейли и приносят удовольствие, раскрепощение, снимают напряжение и стресс.
Поэтому пейте умеренно и наслаждайтесь. А также – поделитесь своими впечатлениями в комментариях.
В сочетании с другим спиртным
Ликеры смешивают с виски, водкой, джином, ромом, бренди или коньяком. Получается не такой сладкий, но в тоже время крепкий и ароматный напиток.
Советую добавлять в ликер спиртное, на основе которого он сделан. Например, «Куантро» настаивается на чистом спирте, поэтому его лучше разбавлять водкой. В «Бейлис» добавляют виски, вследствие чего этот ликер хорошо сочетается с ирландскими сортами виски. «Адвокат» разбавляют выдержанным бренди или коньяком.
Шериданс славится нестандартной бутылкой, состоящей из двух резервуаров
Особенности ликеров
Особенности ликеров определяются технологией их изготовления. В этом заключаются их категориальные отличия от настоек, наливок и бальзамов. В производстве напитков используются методы мацерации (настаивания), дистилляции (перегонки) и вызревания. Наиболее близки к ним настойки, которые можно считать ликерным сырьем и которые готовятся без применения повторной перегонки.
Создание наливок обязательно требует этапа брожения, а в бальзамы никогда в больших количествах не добавляется сахарный сироп.
Фундаментальными признаками ликеров являются:
Полезные свойства
Малина издавна считается в народе лечебным средством. В составе ликёра она не только даёт ему приятный аромат и неповторимый вкус, но и придаёт напитку лечебные свойства.
Малиновый ликёр — хорошее противопростудное средство. Если организм переохлаждён — выпейте стакан горячего чая, добавив в него столовую ложку ликёра. Через несколько минут вы почувствуете приятное тепло, которое наполняет изнутри всё тело.
Для гурманов
Банановый ликер: ТОП рецептов и секреты приготовления вкусных ликеров. Пошаговое описание применения ликера (110 фото)
Этот рецепт малинового ликёра не намного сложнее предыдущего. Помытую и перебранную малину растолочь до состояния кашицы, влить сироп и мёд, перемешать.
Содержимое залить водкой и коньяком, добавить порезанную на кусочки цедру и ваниль, хорошо перемешать. Получившуюся массу перелить в стеклянную банку, закрыть крышкой и поставить в тёмное место на 7-10 дней.
После процесса настойки процедите жидкость через дуршлаг, затем профильтруйте через несколько слоёв марли и ваты. Хороший результат даёт фильтрация через фильтры для кофе.
Разлейте настойку по бутылкам и храните в прохладном месте. До начала употребления желательно дать дополнительную выдержку в 3-4 недели. Ваш напиток будет ничем не хуже напитка заводского изготовления, например известного малинового ликёра сорбет.
Ликер Love Story (Лав Стори): понятие, виды, как и с чем пить
Компания не только продает продукцию собственного производства, но и является официальным дистрибьютором крупных алкогольных компаний из других стран: Fruko Schulz, Bardinet, Favraud, Eurovins и др.
Виды ликеров Love Story
На данный момент компания производит 5 видов ликера Love Story:
Самыми популярными являются сливочный ликер, а также его шоколадная и кофейная разновидности. По очень доступной цене (около 4 долларов, что в четыре раза ниже, чем у ирландских оригиналов), напиток имеет приличный вкус и, по мнению некоторых потребителей, может составить конкуренцию международным брендам.
Под тем же названием выпускаются ликеры из клюквы и брусники. Крепость обоих напитков составляет 16%, и они содержат натуральный морс из соответствующих ягод.
Чтобы эмульсионный раствор не расслаивался, он обязательно содержит химические добавки, одобренные пищевой промышленностью. Ликер Love Story – не исключение, несмотря на то, что он объявлен «элитным», он содержит ароматизаторы, красители и загустители.
Как и с чем пить ликер «Лав Стори»
Как и другие сливочные ликеры, Love Story Cream Flavour можно пить в чистом виде из небольших стаканов или рюмок, охлаждать до 10 градусов или оставлять при комнатной температуре. Его добавляют в чай или кофе, поливают мороженым или десертами, также он является недорогой заменой Бейлис в коктейлях. Все это также относится к ароматам Love Story Coffee Flavor и Love Story Chocolate Flavor.
Ликер Love story: описание, виды + 15 рецептов коктейлей
Как правильно подавать и пить
Этот алкогольный десерт прекрасно раскрывает свои уникальные вкусовые качества не только в составе удачно приготовленных коктейлей, но и в неразбавленном виде. Чистый насыщенный напиток оптимальной комнатной температуры принято пить, понемногу смакуя из специальных ликерных рюмочек объемом 30-60 мл в форме капли. Они напоминают бокалы для белого вина, но более миниатюрного размера. Дома прекрасно подойдут для этого водочные рюмки и традиционные стопки каплевидной формы. Именно такой чистый способ употребления, по мнению большинства итальянцев, способен передать насыщенный аромат этого десертного алкоголя и пикантную горечь послевкусия.
Как ароматическую добавку к чаю, кофе или в составе коктейлей его сервируют в зависимости от способа подачи. Прежде чем увлечься приготовлением сложных коктейлей с участием итальянского ликера марки —Disaronno Amaretto—, порой достаточно залить им мелко колотый лед в высоком бокале. В качестве приятной закуски с ним хорошо сочетаются мороженое, фрукты, десерты и сыры.
Амаретто не рекомендуют потреблять с пряными или ароматическими блюдами, способными заглушить ореховые вкусовые оттенки. Иногда его предлагают в качестве —аперитива—, но лучше пить его как —дижестив— по окончании трапезы.
В чем преимущества сайта Love Story__Love_Story-2
К бесспорным преимущества сайта знакомств Лав Стори можно отнести следующие факты:
Лучшей оценкой преимуществ сайта Лав Стори является стабильный прирост пользователей и минимальное количество удаленных анкет.
Вместе с чем пьют амаретто
Среди поклонников слабоалкогольных напитков его принято пить в равных пропорциях с апельсиновым или вишневым соком. В результате получается отлично освежающий микс невысокой крепости, обогащенный изысканным вкусом миндального алкоголя.
Хочется отметить клубный вариант смешивания амаретто с вездесущей колой в соотношении один к двум, дающий на выходе оригинальный коктейль со вкусом Cherry Cola.
Варианты закусок
Сладкий вкус итальянского ликера, как и любого десертного алкоголя, предусматривает особую культуру питья. Очень важно знать, с чем в качестве закуски стоит мешать ликер амаретто, чтобы выгодно обыграть его неповторимый миндальный вкус. Его традиционно, как и многие напитки с элитными ликерами —Калуа—, —Малибу— или Куантро, подают в качестве десерта. Не гармонируют с ним ни мясные, ни рыбные, а тем более пряные блюда. Поэтому независимо от ваших личных предпочтений предлагаем неплохие варианты беспроигрышной закуски:
Почему девушки пользуются этим сервисом?3
Далеко не каждая представительница прекрасного пола регистрируется на сайте знакомств с целью найти вторую половинку. Благодаря тому, что Лав Стори позволяет общаться с целью флирта или поиска интересных собеседников, у девушек есть возможность получить прекрасную альтернативу социальным сетям. Благодаря порталу можно:
В отличие от социальных сетей, продвижение и вывод в ТОП странички профиля не требует сбора лайков или прироста количества просмотров. Чтобы быть у всех на виду достаточно иметь ВИП статус или поднимать анкету за монету.
Напитки, которыми можно запивать
Чтобы не испортить текстуру и впечатление от приема этого итальянского ликера, очень важно придерживаться полезных рекомендаций, с чем и как пить миндальный ликер амаретто дома или в кругу друзей.
Реальные отзывы пользователей6
Когда мы регистрировались на сайте, Вова искал серьезных отношений, а я приятного общения и редких встреч без обязательств. Нам понадобилось больше полугода, чтобы найти друг друга и еще три месяца, чтобы понять, что мы хотим встретиться. К моменту первого свидания я уже не сомневалась, что это именно тот человек, с которым я хочу состариться и от которого я хочу иметь детей. Мы женаты уже год, но не удалили анкеты и продолжает общаться с теми, кто остался интересен на портале, воспринимая такое общение как нечто нормальное.
Я одна из тех девушек, которые считают, что сначала необходимо построить карьеру, а потом уже заниматься созданием семьи. На сайт знакомств меня привело желание получать мужское внимание и необходимость приятного общения (из-за особенностей бизнеса времени на реальное общение практически не остается). Откровенно я не ищу здесь потенциального мужа, но смогла найти то, о чем даже не думала при регистрации – у меня появился отличный любовник, с которым мы проводим время без обязательств.
В силу того, что я человек с ограниченными возможностями (после серьезной аварии оказался в инвалидном кресле), у меня были большие проблемы со знакомством и общением. Когда я почти разочаровался в жизни и решил полностью уйти в себя, мама посоветовала мне зарегистрироваться на сайте знакомств. К моему удивлению здесь я получил не только недостающее общение, но и нашел людей со схожими с моими проблемами со здоровьем. Не хочу забегать наперед, но скажу, что с одной девушкой у нас появилась взаимная симпатия, которая только усилилась после первой реальной встречи. Надеюсь, что наше дальнейшее общение закончится заключением брака.
Пишите свои отзывы на этот сайт в комментариях к этой статье и помогите другим пользователям сделать правильный выбор!
С чем лучше смешать или разбавить амаретто
Этот миндальный сладкий алкоголь имеет свойства хамелеона, способного прекрасно вписаться в рецепты множества коктейлей и десертов. Невероятно вкусные и оригинальные —коктейли с амаретто— можно приготовить и пить, смешивая их с другими алкогольными напитками.
Разнообразная рецептура невероятных коктейлей наглядно показывает, с чем удачно мешать и пить ликер амаретто не только в барах, но и дома. Очень важно правильно отталкиваться от алкогольной основы этого итальянского бренда. Он прекрасно миксуется в коктейлях с водкой так же, как и —Sheridan’s— или Куантро.
В компании с различными сортами виски он так же, как и ликер Бейлиз, дарит новые вкусовые ощущения этим алкогольным напиткам. Стоит обязательно выделить целый ряд фаворитных коктейлей с участием аmaretto:
Обзор функционала сайта Love Story__Love_Story
Частью функционала можно воспользоваться даже без регистрации. Поскольку информация о пользователях находится в общем доступе, просматривать анкеты и не закрытые фотоальбомы может каждый. Но, чтобы начать общение, иметь возможность отправить комплимент или подарок, придется пройти регистрацию. Большая часть функций на портале доступна без необходимости пополнения личного счета монетами.
Регистрация
Сам процесс регистрации занимает не более минуты. Происходит он в несколько этапов:
Можно выбрать английский язык
После несложных манипуляций регистрация будет завершена, и вы можете начать поиск собеседников, второй половинки и сразу общение. В этот момент Ваша анкета будет первой в региональной выдаче. По истечению времени она будет опускаться вниз, уступая место новым зарегистрированным пользователям и тем, кто воспользовался платной услугой поднятия анкеты.
Профили
Благодаря возможности быстрого добавления основной информации о себе, пользователи могут узнать о вас много интересного еще до начала общения:
Отдельно предусмотрено поле свободного ввода информации, где вы можете рассказать о себе то, что считаете нужным и важным. Доступ ко всей информации в профилях пользователей абсолютно бесплатный и доступен каждому.
Общение
Для того чтобы начать общение, необходимо выбрать понравившегося вам пользователя. Сделать это можно воспользовавшись перечнем фото в верхней части страницы (там размещаются прорекламированные анкеты) или поиском, указав желательные параметры возраста, географического положения и т.д.
Для застенчивых и нерешительных людей, а также тех, кто не желает начинать знакомство с банальных фраз, предусмотрена возможность отправки подарков и комплиментов. Они доступны за монеты после пополнения личного счета.
Второй вариант начала общения – ожидание пока вам напишут и после ответить на сообщение. Перед ответом вы можете ознакомиться с подробностями в профиле. В случае, если у вас по какой-то причине нет желания общаться с конкретным человеком, который вам пишет, добавьте его в черный список.
Платный функционал
На портале доступны платные функции, которые могут дать определенные преимущества. Доступны 4 основных тарифа:
ВИП статус и монеты могут быть использованы для покупки подарков, поднятия анкеты в поиске и попадания в галерею в видимой части экрана для привлечения большего количества собеседников.
Описание ликера
Холдинг имеет многопрофильное направление, в его распоряжении целый ряд европейских винодельческих предприятий, но производство ликерной продукции является главной визитной карточкой холдинга «Ладога» и на экспорт ведутся поставки в 40 стран мира.
Уникальную рецептуру ликеров Love story разработали технологи компании. Готовиться ликер из натуральных ингредиентов, на основе этилового спирта класса «Люкс». Крепость этих напитков колеблется от 18 до 29 градусов, но большинство позиций линейки Love story это кремовые ликеры.
На сегодняшний день «Ладога» представила на выбор потребителя 15 различных вкусов от классических сливочных ликеров до аналогов знаменитых торговых марок. Love story выпускается только в стеклянных бутылках объёмом 0,5 литра.
Сливочные ликеры — немного истории
Сливочные ликеры разных стран отличаются по технологии изготовления, используемым ингредиентам, количеству спирта, от которого напрямую зависит крепость напитка.
Точный год появления ликёра неизвестен. Огласку он получил в 16 веке, когда француз Бернардо Винцелли угостил этим напитком широкую публику. Его мягкий вкус и утончённый аромат тут же приобрели известность и стали доступны лишь высшим слоям общества.
Чуть позже, в 17 веке, рецепт изготовления напитка вывели голландцы широко известной компании Wenneker, после чего ликёр на сливках стал распространяться по всему миру в качестве элитного алкоголя и лекарственного средства. В его состав включались различные травы, орехи, специи, а также мёд. Его прописывали врачи для нормализации кровообращения, профилактики простудных заболеваний, а также для улучшения тонуса и цвета кожи.
В разных странах этот напиток производили различной крепости – от 17 до 23 градусов. С течением времени роль его менялась – временами считалось, что это истинно женский сорт алкоголя, иногда – что это лишь целебный нектар, а позже его стали добавлять в чай или кофе.
Промышленно ликер Бейлис начали выпускать в 1974 году на лучших заводах Ирландии. Там же ему дали имя, которое широко известно и по сей день – это всем известный Baileys. Содержание алкоголя в нём составляет всего 17%. Сегодня существует множество его аналогов, каждый из которых отличается особым послевкусием или лёгкими ароматами различных ингредиентов в составе.
Виды ликера Love story
Love story Cream Flavour, 18% — сливочный ликер.
Love story Coffee Flavour, 18% — кофейный ликер.
Love story Chocolate Flavour, 18% — шоколадный ликер.
Love story Nut Flavour, 18% — ореховый ликер.
Love story Mint Flavour, 18%— мятный ликер.
Love story Strawberry cream Flavour, 18% — сливочный клубничный ликер.
Love story Orange Aroma, 20% — десертный апельсиновый ликер.
Love story Strawberry Aroma, 20%— земляничный ликер.
Love story Mango Aroma, 20% — манговый ликер.
Love story Bannana Aroma, 20% — банановый ликер.
Love story Apricot Aroma, 20% — абрикосовый ликер.
Love story Ice Cherry Aroma, 20%— ликер со вкусом ледяной вишни.
Love story Blue Curacao Aroma, 25% — аналог знаменитого карибского ликера цвета морской волны.
Love story Amaretto Aroma, 25% — аналог знаменитого итальянского ликера на основе миндаля и/или абрикосовых ядрышек и пряностей.
Love story Ice Mint Aroma, 29% — крепленый ликер на основе ментола и мяты.
Ликер Love story это классический представитель алкогольных напитков, которые прекрасно подходят для дижестива и подаются исключительно после трапезы для употребления в чистом виде или в дополнении к десертам, мороженому или фруктам.
Также на основе Love story ликеров существует множество вкусных, интересных и невероятных коктейлей. Смотрите рецепты ниже.
Горячий алкогольный шоколад
Ингредиенты
Метод приготовления
Коктейль Черное и белое
Ингредиенты
Метод приготовления
Способы пить ликер Амаретто
1. В чистом виде. Этот способ подходит для истинных ценителей вкуса Амаретто. Ликером комнатной температуры наполняют специальные рюмочки объемом 60-100 мл. Пьют его неспешно маленькими глотками, наслаждаясь каждой каплей. Закусывать Амаретто можно сыром, фруктами, мороженным и десертами.
Еще Амаретто принято смешивать со льдом. Этот способом не так популярен, поскольку тающий лед искажает вкус, а низкая температура не дает насладиться изумительным запахом напитка. Подавать Амаретто со льдом лучше в качестве дижестива (десертного спиртного напитка).
2. Смешивая с другими напитками. В первую очередь это апельсиновый и вишневый соки. Разбавленный соком в пропорции 1:1 Амаретто считается прекрасным освежающим напитком невысокой крепости.
В ночных клубах Амаретто часто смешивают с кока-колой. Пропорция 1:2 (одна часть ликера и две части колы). По вкусу полученная смесь напоминает вишневую колу. Это вариант больше подходит для молодежи, предпочитающей слабоалкогольные миксы.
Несколько чайных ложек ликера можно добавить в чай, кофе или горячий шоколад. Получится чашка согревающего напитка с оригинальным миндальным привкусом.
Лучшие коктейли с Амаретто
«Горячее золото»
1. Смешать в кастрюльке ликер и апельсиновый сок. Добавить сок, выжатый с четвертинки лимона.
2. Полученную смесь подогреть на маленьком огне, не доводя до кипения.
3. Перелить в чашку, украсить долькой апельсина.
4. Подавать коктейль вместе с черносливом и курагой.
«Розе с вишней»
1. Наполнить высокий бокал кубиками льда.
2. Добавить вермут, ликер и сок.
3. Хорошо перемешать. Украсить вишенкой для коктейлей.
«Крестная мать (отец)»