Самбак в парфюмерии что это
Оптимистичная нота: почему жасмин так популярен в парфюмерии
Жасмин — еще одна фундаментальная нота современных ароматов. Этот компонент второй по популярности — после ее величества розы. Как его собирают, как он звучит и с чем сочетается — спросили у Варвары Кулаевой, парфюмера Л’Этуаль.
Варвара Кулаева
Цветы в качестве отдушки использовали еще в XI веке в Грассе. Местные ремесленники производили перчатки, которые слишком резко пахли кожей. И перебить неприятный запах им помогали лепестки цветов — фиалки, нарциссы, розы и жасмин щедро сыпали прямо в ящики с товаром. Собственно, там же, в Грассе, и родилось ароматное искусство — с XVI века этот городок считается столицей парфюмерии. И первым товаром, который пользовался повышенным спросом, стали как раз надушенные перчатки. Жасмин сюда привезли из Индии примерно в 1560 году. Французы научились выращивать его, и со временем здесь появилось много местных плантаций. Именно поэтому в описании ольфакторной пирамиды часто присутствует именно грасский жасмин. Сегодня здесь базируются компании и заводы, производящие отдушки, старые французские парфюмерные дома, а еще крупнейший музей ароматов.
Сбор жасмина, как и в случае с розой, — кропотливый труд и занятие для самых стойких. Период цветения — с августа по октябрь. Для одного литра эссенции нужно примерно семь миллионов цветков. В природе существует около 200 сортов жасмина, но в парфюмерии используется лишь два основных — крупноцветный и самбак. Самбак — очень прозрачный, нежный и фруктовый. Он пришел из Азии. А грандифлорум (крупноцветный) — более яркий, страстный и тяжелый. Он родом из Испании, где тоже выращивают жасмин, его даже популяризируют как «испанский жасмин».
Еще один вид — Jasminum Auriculatum с медовым, сладким ароматом — встречается довольно редко. Окончательный продукт для парфюмерии — конкрет (смесь жиров, восков и эфирных масел) — получают путем экстракции. Из него потом с помощью спирта извлекают абсолю. Это такая коричневая вязкая жидкость с интенсивным концентрированным ароматом. Такой сложный метод необходим — привычная дистилляция паром портит запах эфирного масла. Вечнозеленые жасминовые поля есть и в Италии, и в Китае, и в Марокко, даже в Египте. У Chanel, например, есть свои поля — и розы, и жасмина. Все цветы с них идут только в ароматы марки. Но из-за дороговизны ингредиента и непростой технологии бренды часто прибегают к синтетическим аналогам.
Есть такая наука — аромалогия, которая изучает свойства цветка и то, как его запах влияет на нас. Согласно ей, жасмин оказывает седативное действие, он хорош для релаксации. Это очень оптимистичная нота — легко устраняет тревогу и депрессивное состояние. А еще про этот цветок говорят, что у него анималистичное звучание, есть в нем что-то животное. И при этом жасмин довольно универсален — он одинаково хорошо уживается в восточных и в цветочно-фруктовых композициях. С ним лаконично звучат и специи, и дерево, и мускус, и фиалка, и даже табак.
Три новых аромата с жасмином:
Her, Burberry
Парфюмер Франсис Куркджян добавил в композицию темных ягод — черную смородину и чернику, а цветочный дуэт жасмину составила фиалка. Получился очень интересный сладко-кислый весенний аромат.
Pink Paradise, Lalique
Эта новинка с жасмином в сердце принадлежит к трио нишевых ароматов Les Compositions Parfumees. Фишка в сочетании молекул с натуральными компонентами. В Pink Paradise вошли сандал, перец, кедр, горький апельсин и молекула Iso E Super — она дает кремово-древесное звучание, но раскрывается по-разному на каждом.
This is her! No rules, Zadig&Voltaire
Эта новинка родилась благодаря коллаборации марки со школой дизайна «Пеннинген». Аромат в бунтарском милитари флаконе звучит женственно и по-бунтарски, если бы он был музыкальным стилем, мы бы назвали его глэм-рок. В композиции — сандал, жасмин, каштан, цветок апельсина и ваниль.
Жасминовая рапсодия
Этот аромат врывается в наш день однажды — неожиданно свежим, пряным, 
властным аккордом сбивая с ног.
Кустарник с белыми цветами, салютующими весне, носит очень подходящее название. В нем и всепоглощающая жажда жизни, и жадность, с которой пьет солнечные лучи. В нем и удушающий ужас, который охватывает вас в заточении, в замкнутом пространстве наедине с его сорванными ветками.
Он способен при этом так жахнуть по вашему обонянию, что не только заломит виски, но и до потери сознания недалеко. Точно разорвалась ароматная мина. Есть в нем и другое: минуты, которые минут очень быстро, подчеркивающие скоротечность цветения. И своеобразная «мина», неповторимый ароматный «портрет». И таинственный дух минаретов…
На самом деле, в переводе с персидского «ясмин» значит «благоухающий цветок», не более того. Может быть, в наших более суровых условиях не только первый звук, но и характер растения стал более жестким? Чтобы не допускали излишней фамильярности в виде букетов во всех вазах.
Жасмин (иначе — чубушник) многолик: разные сорта этого кустарника разбрелись по свету. Считается, что изначально культивировался он в Индии, а затем проник в Испанию, и далее — по всему Средиземноморью. Как декоративное растение покорил сердца садовников своей обворожительной внешностью, а также длительным цветением, первоначально украшая дома знатных вельмож.
В прошлом веке и гораздо ранее натуралисты увлекались созданием все новых сортов. Французская «Лавина», выведенная мсье Лемуаном в конце XIX века, напоминает ароматом землянику. Но морозы не по нраву хрупкому кустарнику. Через полвека наш соотечественник Вехов исправил этот недостаток, получив великолепную «Снежную лавину», превосходящую капризную предшественницу. Ему же принадлежит авторство других, не менее прекрасных сортов: «Полет мотыльков» (полумахровые изящные цветы располагаются на круглом четырехметровом кустарнике), «Воздушный десант» (крупные нежно-кремовые цветы с желтыми тычинками на компактном кусте высотой до двух метров), «Снежная буря» (похожие на огромные снежинки, цветы почти полностью скрывают собой листья). Лемуан оставил после себя «Монблан», «Белый букет», «Дам Бланш».
Семейство жасминов насчитывает не один десяток сортов, поражающих вариациями белых цветов. Не случайно в одноименной парфюмерной композиции он — чуть ли не самая главная персона.
Парфюмерная роль жасмина
Большой популярностью пользуется жасмин самбак (он же «индийский», «арабский»), который дал начало нашим домашним теплолюбивым растениям. Их аромат более мягкий, без удушающей экспрессии.
На родине и в других странах его используют для ароматизации чая и табака, а также выращивают в качестве сырья для косметологии и парфюмерии.
Вообще, было бы неправдой сказать, что парфюмеры обошли своим вниманием жасмин.
В восточных ароматах он соперничает с самой розой. Целые плантации жасмина имеются в Китае, Марокко, Египте.
Сбор цветов весьма трудоемок: один килограмм содержит 8 тысяч соцветий, которые нужно собрать максимально быстро, ведь увядание происходит за несколько часов, унося с собой невосполнимые ноты аромата.
Эфирное масло жасмина содержит порядка ста составляющих, в зависимости от сорта преобладают более летучие или более стойкие соединения. С этим связаны интенсивность и характер запаха. Абсолют имеет желто-коричневый оттенок и вязкую консистенцию.
С середины прошлого века жасмин активно стал использоваться в русской парфюмерии.
Отчего каждые духи имеют свой характер, даже при содержании одних и тех же базовых компонентов? Почему жасмин, лотос или лилия в одних композициях звучат приглушенно, а в других заметно солируют или даже забивают другие? Причин несколько: пропорции (баланс), сорт, количество нанесения, взаимовлияние компонентов, состояние и индивидуальные особенности вашего организма (в частности, обоняния).
Если с первыми факторами все более или менее понятно, то на последнем следует остановиться. Каждый организм живет особой жизнью: биологические часы, гены, физиологические циклы, настроение, темперамент, самочувствие, режим и характер питания сугубо индивидуальны. Если вы имеете дело с масляными духами, то они в прямом смысле становятся частью вас, проникая в поры, сочетаясь или конфликтуя с каждой клеточкой. Это ваш организм «съедает» без остатка ноту духов, которая заявлена, но на вас совершенно не чувствуется. Аналогично — в унисон с вашим естеством звучит «преувеличенно громко» тот же жасмин, или сандал, или кедр.
Другой интересный момент — сложное и хитрое устройство обонятельного аппарата. Который содержит величайшее множество рецепторов. Одни из них персонально у вас развиты отлично — и вы остро улавливаете, например, запах ванили, который совершенно не ощущается вашей подругой, она упорно твердит о травянистых (фруктовых, сливочных…) нотах, а вы утверждаете, что их нет и в помине. И правы обе: разное развитие обонятельных рецепторов дает такую картину. Вы же не удивляетесь, что один человек хорошо рисует, а другой поет. Или что одному нравится малина, а другому манная каша.
Все мы от природы уникальны и неповторимы. Поэтому и духи чувствуем по-своему. Именно поэтому в сочетании с определенными компонентами тот же жасмин вас раздражает (а может, вы переборщили с духами?), а в другом парфюме вы чувствуете его мягче (или сегодня просто другое настроение, или погода переменилась?)
Аромат жасмина наполнен свежестью и страстью, он чист и пронзителен, как майский ветер, играющий на скрипке торжественный гимн Возрождения.
Жасмин в парфюмерии
Трудно представить современную парфюмерию без применения такого ингредиента как жасмин. Если красавицу розу принято считать царицей ароматов, то жасмину по праву можно присвоить титул короля цветов. В огромном количестве парфюмов звучат его страстные и волнующие нотки, терпкие и свежие, одновременно горьковатые и сладкие. Где-то жасмин выступает на первых ролях, а где-то занимает более скромные позиции.
Парфюмеры всего мира любят работать с этим белоснежным цветком не только из-за его яркого аромата, но и разнообразия его душистых нот – запах жасмина меняется в зависимости от его непосредственного окружения. Духи с жасмином могут быть как типично восточные с обворожительной опьяняющей пряностью, так и свежие цветочные весенне-летней направленности. Тонкий аромат жасмина парфюмеры используют для придания своим композициям изысканной утонченности и цветочного благоухания.
Родиной нежного цветка с бесподобным запахом считается Индия, где местные жители присвоили ему романтичное название «лунный свет любви». Очень высоко ценится это растение на Аравийском полуострове, в Китае. На Востоке жасмин применяют в медицине, ароматерапии. Лепестки используются для приготовления чая, который не только ароматен, но и невероятно полезен.
К европейским парфюмерам жасмин дошел примерно в 16 веке. Не устояв перед чарующим запахом волшебных белых цветов, европейцы начали сами культивировать это растение. Основным центром по выращиванию цветов с 19 века стал Грасс, главная область применения – парфюмерное производство. Сырье, полученное в Грассе, считается самым драгоценным. Его аромат, в отличие от арабского жасмина, чуть сладковатый с тонкими изысканными фруктовыми оттенками.
В Китае стали выращивать еще один вид жасмина – самбак («Jasminum sambac»), который в высушенном виде издавна добавляли в чай как ароматизирующую добавку. Запах у этого вида жасмина более тяжелый, интенсивный, с апельсиновыми оттенками. В последнее время его стали применять для ароматизации табака и получения эфирного масла, которое более всего подходит для создания чувственных и насыщенных духов.
Жасмин в ароматах
В парфюмерии нашло применение эфирное масло жасмина, основная масса которого производится способом паровой дистилляции или экстракции. Товарной продукцией считается жасмин-конкрет (первичный продукт экстракции) и жасмин-абсолю – часть конкрета, растворимая в спирте. Полученное сырье стоит довольно дорого, поэтому чаще всего оно входит в состав духов люксового сегмента. Например, только в Chanel №5 присутствует абсолю жасмина в чистом виде, так как для получения всего 1 г эфирного масла нужно собрать вручную 8 000 цветков.
Абсолютное масло жасмина имеет вид вязкого прозрачного вещества желто-коричневого цвета и обладает насыщенным химическим составом (в него входят более 100 ингредиентов). Также в масле присутствуют в количестве до 45% труднолетучие соединения со слабым запахом, благодаря которым замедляется испарение легколетучих веществ и, следовательно, повышается стойкость аромата.
Парфюмы с запахом жасмина
Парфюмерная вода Jasmine Full от Montale – цветочный аромат, очень интересный и лаконичный, состоящий всего из трех элементов. Благородный и нежный жасмин в этой композиции дополнен флердоранжем и жимолостью.
Парфюм Jasmin Noir от Bvlgari – роскошная восточно-цветочная композиция, в которой отразилась итальянская женственность, полная очарования, загадок и взаимного притяжения. Жасмин стоит во главе чувственной пирамиды в окружении пачули, миндаля, мускуса, гардении и лакричника.
Случайные записи
Топ 10 кремов для рук
Каждый день большое количество работы мы выполняем руками. Кожа постоянно подвергается воздействию внешних факторов, на ней часто отражаются определённые сбои в работе организма, поэтому за кожей рук необходимо также тщательно ухаживать, как и за лицом.
Стойкие духи для женщин
Аромат является завершением образа. В идеале парфюм должен звучать столько, сколько потребуется, но все духи имеют разную стойкость. Иногда это зависит от бренда, в другом случае – от состава нот композиции. Как правило, ароматы выбираются с учётом времени суток, сезона, возраста, места применения и личных предпочтений.
Лучшие кремы для лица после 40 лет
Все мы стараемся сохранить красоту и молодость кожи как можно дольше. И, если в молодости можно было обойтись парой универсальных средств и особо не думать об уходе, то с течением времени коже нужно уделять больше внимания, применять специфические косметические продукты и в большем количестве.
Шлейфовые ароматы для женщин
Выбирая парфюм, хочется, чтобы его ощущали окружающие, восторгались, делали комплименты. Чем больше в составе композиции летучих веществ, тем длиннее и диффузнее шлейф аромата. Именно по этому признаку мы выбрали десять ароматов, которые обладают ярким и привлекательным характером, не оставляющим ни единого шанса остаться незамеченной.
Уже 13 лет мы радуем своих покупателей, предоставляя отличный сервис
Сложно найти город в России, куда мы еще не отправили заказ
Система накопительных скидок позволяет экономить постоянным покупателям
Вам необходимо подтвердить подписку. Проверьте, пожалуйста, почту
Жасмин в парфюмерии
Жасмин — вечнозеленое кустарниковое растение культивируют ради красивых цветов и эфирного масла. Белые цветки украшают сад и применяются для ароматизации чая. Душистое масло пользуется большой популярностью у парфюмеров. Нота жасмина придает композициям тонкий цветочный аромат и волнующую терпкость.
Разновидности жасмина
Жасмин многоцветковый — лиана семейства маслиновых, растущая в предгорных и горных районах Китая. Достигает длины 10 м. Звездчатые ароматные цветки белого цвета располагаются в кистях и метелках. Используется в цветоводстве и медицине.
Жасмин белый — листопадный кустарник. Из него получают эфирное масло. Используется в ароматерапии, дерматологии, народном лечении.
Жасмин самбак — вьющийся кустарник, произрастающий в Индии, Пакистане, Гималаях. Культивируется во многих странах. Достигает высоты 3 м. Размножается исключительно черенками. Белые душистые цветки правильной формы расположены группами. Этот вид жасмина называют арабским или индийским.
Жасмин кустарниковый — небольшой листопадный кустарник с ярко-желтыми цветами на узком длинном венчике. Обоеполые цветки расположены полувенчиками. Имеет декоративное и лекарственное значение.
Полезные свойства
В растение содержатся муравьиная, салициловая бензойная кислоты. Эфирное масло используют в ароматерапии:
Эфирное масло оказывает противовоспалительный и антисептический эффект. Его добавляют в лечебные ванны при дерматологических заболеваниях. В составе массажных смесей продукт быстро снимает мышечные боли, устраняет спазмы. Летучие вещества действуют на мозг как афродизиак, повышают сексуальную активность партнеров. В косметических средствах масло способствует заживлению мелких повреждений, осветляет пигментные пятна, разглаживает мимические морщины.
Жасмин в парфюмерии
Для ароматизации высококачественного зеленого чая высушенные цветки жасмина в Китае использовали с незапамятных времен. А в наши дни ценное эфирное масло служит добавкой при создании парфюма. Существует 2 товарных продукта, полученных способом экстракции:
Интенсивность, характер запаха, стойкость соединений зависит от сорта использованного жасмина. С азиатских плантаций чаще всего поступает жасмин самбак. Даже при одних и тех же базовых компонентах духи разных производителей пахнут по-разному. Это зависит от интенсивности и процентного соотношения составляющих. Есть духи с ярким, неприкрытым ароматом жасмина для любителей чистых звучаний. В сложных композициях жасмин играет солирующие партии. Обрамлением выступают древесные тона, тонкий аромат белой лилии. Чувственности добавляют белый чай, глициния. Прохладу и свежесть — герань, лаванда, ноты кедра. Согревающие и чувственные тона — сандал и мускус. Загадочности придают миндаль и пачули. Великолепное цветочное многозвучие получается в сочетании с нарциссом, гарденией, иланг-илангом.
Ещё интересные статьи о парфюмерных нотах читайте в нашем путеводителе по нотам.
Жасмин в парфюмерии
Жасмин — вечнозеленое кустарниковое растение, которое культивируют ради красивых цветов и эфирного масла. Душистое масло пользуется большой популярностью у парфюмеров. Жасмин издавна считался символом любви и страсти. Его аромат – истинный афродизиак, манящий и мужчин, и женщин.
Во Францию жасмин попал в XVI столетии, благодаря испанским мореплавателям. И только в XIX веке разведение жасмина и добыча из него ароматического вещества для производства духов стали решающим фактором развития грасской парфюмерной промышленности. Сегодня жасмин выращивают уже в Италии, Марокко, Алжире и Египте. Сбор цветов и получение эфирного масла – очень трудоемкий и дорогостоящий процесс, поэтому килограмм знаменитого грасского жасминового масла дороже килограмма золота! И используют его только в парфюмерии класса «люкс».
Современную парфюмерию трудно представить без применения жасмина. Если красавицу розу принято считать царицей ароматов, то жасмину по праву можно присвоить титул короля цветов. В огромном количестве парфюмов звучат его страстные и волнующие нотки, терпкие и свежие, одновременно горьковатые и сладкие. Есть духи с ярким, неприкрытым ароматом жасмина для любителей чистых звучаний. В сложных композициях жасмин играет солирующие партии, либо отходит на второй план.
Приведем несколько примеров:
Calvin Klein Beauty
Цветочный аромат, выпущенный в 2010 году. Это парфюм чистоты и невинности, который подарит вам незабываемые ощущения своей исключительности. Здесь вы почувствуете немного сладковатый аромат жасмина, который прекрасно будет держаться на коже и одарит вас исключительным и манящим шлейфом.